Nutricionistas aconselham as mães sobre o que deve
fazer parte da alimentação dos bebês depois dos 6 meses de vida. siga
esses conselhos infalíveis.
1. Dê água ao bebê
Quando começam as papinhas, as crianças precisam beber água - ou até
antes disso se são alimentados com fórmulas. A água hidrata e previne a
prisão de ventre. Não existe uma quantidade correta e os bebês,
infelizmente, não sabem dizer quando estão com sede. Por isso, você deve
oferecer sempre que eles estiverem acordados. Lembre-se de que não é
somente a água. Os sucos também hidratam. Deixe sempre um copinho ou
mamadeira por perto. Com o tempo, eles vão aprender a pedir, apontando
com o dedinho.
2. Comer com as mãos
Os bebês adoram comer com as mãos! Usá-las permite o contato mais
direto com a comida e a criança descobre diferentes texturas, cores,
aromas, sabores. Fique atento apenas à segurança. Ofereça pedaços
pequenos, moles, compatíveis com o tamanho da boca e sua capacidade de
mastigação para evitar engasgos e machucados na garganta.
Conheça algumas comidinhas que farão sucesso: vegetais cortados em
tirinhas, biscoitos (não os recheados), pedacinhos de frutas maduras
(separados ou como salada de frutas), fatias pequenas de carne e frango
cozidos, pedaços de pãezinhos doces ou salgados, fatias de pão ou
torradas com geleia, arroz, sucrilhos sem açúcar, macarrão do tipo
parafuso ou penne bem cozido, pedaços de queijos, ovo cozido picado,
milho cozido, bolo picado e ervilha.
3. Ideias bacanas para fazer sucos
Eles são uma ótima maneira de oferecer fibras alimentares, vitaminas e
minerais para os bebês, principalmente quando não são coados ou
peneirados. No começo, faça sucos com apenas um tipo de fruta. Jamais
use açúcar! O sabor suave da fruta dispensa o uso de qualquer tipo de
adoçante. Os primeiros sucos devem ser feitos com frutas ricas em
vitamina C, como laranja-lima, acerola, caju, goiaba, laranja-pera e
lima. Depois de um mês, você pode incluir sucos de mamão, maçã, pera,
cenoura, beterraba e tomate.
Quando o bebê estiver mais acostumado e não mostrar intolerância a
nenhum ingrediente, misture frutas e legumes: cenoura com caju; abacaxi
com manga; pera com caqui; beterraba com laranja; tomate com maça; mamão
com laranja; banana, laranja e maçã; abacaxi, banana e laranja; e
cenoura, beterraba e laranja.
4. Como lidar com os doces
Bebês já possuem a tendência de gostar mais de doce do que de salgado.
Se você oferecer muitos alimentos adoçados, vai alterar sua percepção
dos sabores e ele irá se acostumar com o açúcar. Os doces apresentam
calorias vazias, isto é, são alimentos incompletos com poucos
nutrientes. Por isso, o recomendado é que as sobremesas sejam frutas em
suas versões originais, sem o acréscimo de caldas ou similares. Assim o
bebê acostumará seu paladar ao nível de açúcar que existem nelas. Faça
assim até pelo menos ele completar 1 ano. Depois, você até pode oferecer
doces, mas prefira as sobremesas feitas com frutas, pudins e bolos
caseiros. Tente escapar das versões industrializadas.
5. O que servir no café da manhã e nos lanches
Quando começam a comer papinhas, os bebês ainda tomam leite no café da
manhã. Eles podem, sim, acompanhar essa refeição com os pais e
experimentar miolo de pão e queijos molinhos, por exemplo. Lá pelos 9
meses, o ideal é que, os que usam fórmulas, bebam o leite em uma caneca e
passem a comer cereais, pedaços de pão, frutas, caminhando para comerem
um café da manhã igual ao dos adultos. Vá experimentando para descobrir
do que seu bebê mais gosta.
O lanche da manhã para as três fases deve ser sempre à base de frutas -
a própria ou suco natural sem adoçar. Na parte da tarde você pode
oferecer:
- Torrada com geleia
- Pãozinho (bisnaga, pão sírio, integral) com queijo ou manteiga ou cream cheese
- Fatias de bolo simples caseiro
- Salada de frutas
- Mingau de aveia
- Vitamina de frutas com leite ou iogurte
- Danone
- Minicenourinhas, pepino em palitos
- Frutas
- Pãozinho de queijo assado
- Nozinhos de mussarela ou mussarela de búfala
6. Dicas para adaptar a comida da família ao bebê
Após 1 ano de idade, o bebê deve aprender a comer a comida da casa em
pedaços. No começo, isso pode ser uma tarefa difícil. Então, só até a
criança se adaptar, coloque mais caldo de feijão no arroz e amasse com o
garfo. Corte a carne, o frango ou o peixe em pedaços bem pequenos ou
desfie-os. Coloque sempre no prato um vegetal refogado, que pode ser bem
picadinho ou pode entrar na forma de purê ou suflê. Com o tempo, seu
filho vai se acostumar com os sólidos e comerá da mesma maneira que o
resto da casa. É importante lembrar que comidas muito temperadas ou
fortes, como um molho de curry ou uma lagosta à thermidor, não farão
sucesso nenhum. Nos dias de cardápios mais elaborados, faça uma comida
diferente e mais simples para a criança.
7. Cuidados com as papinhas no berçário
Muitos bebês, por causa do trabalho dos pais, fazem suas primeiras
refeições no berçário. Desde que você confie na equipe, não há problema
algum. Esteja atenta para alguns fatos:
- Os alimentos oferecidos devem ser frescos e guardados de maneira correta e higiênica;
- Peça para ver o cardápio e verifique se as refeições e os lanches são
equilibrados, variados e balanceados (tenha sempre um carboidrato, uma
leguminosa, uma proteína e um vegetal, mas que os alimentos variem de um
dia pro outro);
- Alimentos fritos ou extremamente gordurosos não devem ser oferecidos, jamais;
- Conheça a cozinha na hora do preparo das refeições para ver como é.
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