Eis o que levanta mais dúvidas de todos os fãs da culinária japonesa.
É calórico???
Bom, o X da questão quando se
refere a comida japonesa é a quantidade de peças que acabamos ingerindo
de uma só vez. No geral, o menos saúdavel é shoyo ( que contém super,
hiper quantidade de sódio) e as peças que são fritas, como o hot
philadelfia.
Os demais em porções ideais, não há nenhum problema em fazer parte do cardápio cotidiano.
Para tirar os tabus dos menos e mais calóricos, eis uma tabela bem legal que achei.
PS: Lembrando que o valor
calórico varia de restaurante, peso da peça, quantidade dos componentes e
etc, mas, no geral dá uma base bem legal!
Fonte: lonutricionista
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